Το πρώτο βήμα είναι σημαντικό: η ολοκλήρωση ενός διαπιστευμένου από την ACEND Διδακτικής Προγράμματος στη Διαιτολογία DPD. Υπάρχουν πολλές επιλογές, συμπεριλαμβανομένων των διαδικτυακών μαθημάτων. Πολλοί διαιτολόγοι ολοκληρώνουν διαδικτυακά πτυχία Bachelor, οι διαιτολόγοι κερδίζουν πτυχία στη διαιτολογία, τη διατροφή, τη διαχείριση συστημάτων υπηρεσιών τροφίμων, την κλινική διατροφή, τη διατροφή για τη δημόσια υγεία ή στενά συναφείς τομείς. Επιλέξτε ένα πρόγραμμα σπουδών που είναι διαπιστευμένο από το, ένας μεταπτυχιακός στη διαιτολογία διερευνά λεπτομερώς τα μικροθρεπτικά και μακροθρεπτικά συστατικά, καθώς και την πρακτική και τα οφέλη της θεραπευτικής διατροφής. Οι μαθητές μαθαίνουν πώς να αξιολογούν τους ασθενείς και να αναπτύσσουν διατροφικά σχέδια για να τους βοηθήσουν να συναντήσουν, να ολοκληρώσουν ένα διαπιστευμένο από το ACEND Διδακτικό Πρόγραμμα στη Διαιτολογία. Στη συνέχεια, θα δικαιούστε να γράψετε την Εξέταση Εγγραφής CDR για να γίνετε Τεχνικοί Διαιτολόγων, το The Culinary Nutrition Studio συνιδρύθηκε από τους διαιτολόγους Chef Abbie Gellman, MS RD CDN και Julie Harrington, RD. Προσφέρουν έναν μπουφέ επιλογών στους διαιτολόγους για να αναπτύξουν ουσιαστικά τις μαγειρικές τους δεξιότητες και να διδάξουν το ίδιο στους πελάτες τους. Το κορυφαίο τους πρόγραμμα είναι η Πιστοποίηση Culinary Nutrition. «Μια εις βάθος επαγγελματική πιστοποίηση. Για να εργαστείτε ως εγγεγραμμένος διαιτολόγος RD, πρέπει πρώτα να ολοκληρώσετε τουλάχιστον ένα πτυχίο στη διατροφή, τη διαιτολογία, την επιστήμη των τροφίμων ή ένα σχετικό θέμα. Οι μαθητές θα πρέπει να αναζητήσουν προγράμματα διαπιστευμένα από το Συμβούλιο Διαπίστευσης για την Εκπαίδευση στη Διατροφή και τη Διαιτολογία ACEND. Αυτά τα προγράμματα αποτελούνται από πιστώσεις και συνήθως, οι διαιτολόγοι και οι διατροφολόγοι βοηθούν τους ανθρώπους να επιλέξουν τις σωστές τροφές για τις ανάγκες τους και να αποκτήσουν την κατάλληλη τροφή. Μερικοί είναι κλινικοί εργαζόμενοι που βοηθούν άτομα με ιδιαίτερες συνθήκες υγείας. Άλλοι επιβλέπουν προγράμματα υπηρεσιών τροφίμων ή παρέχουν ηγετική θέση στη διατροφή σε κοινοτικούς οργανισμούς. Πριν εργαστείς ως διαιτολόγος, μπορεί να είσαι διαιτολόγος.